うさ子の育児日記

2015年12月に第一子を出産。育児日記以外に、ベビ待ちの記録とマタニティライフ、ごはんにデザート、御猫様・・・その他いろいろ綴ってます!

産後に大活躍のノンフライヤー(^ω^)

久しぶりに晩ごはんの記事です。

以前にも一度だけ書かせていただいたのですが、ノンフライヤーを使った晩ご飯。

昨日も作ってみました(*^-^*)

 

 

これですね。産後に大活躍してくれております。

 

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綺麗に盛り付け出来なかったけど、鶏肉の和風ソテーです(^ω^)b

 

ノンフライヤーを使うと、娘を沐浴している間に出来ちゃうし、授乳中は

油っこい食事を控えた方が良いと言われているので、重宝しております。

 

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こんな感じで、100均などのアルミカップに鶏肉を入れて

 

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ノンフライヤーにセットして、余熱なしで約10分。

 

この間に娘の沐浴タイムです\(^o^)/

そして、沐浴が終わる頃には・・・

 

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出来上がりです(*^-^*)

昨日はこのあと、油を使わずに、すりおろした玉ねぎとお醤油とみりんで

ソテーしていただきました。

 

塩麹を塗ったり、ハーブソルトやローズマリーをかけてノンフライヤーで作るのも

とても美味しく出来上がります(^ω^)

 

 

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そうそう、余分な油はこんな感じでアルミカップに残ります。

これを見ると今日も余分な油をカット出来たなと、ちょっと満足です(笑)

 

和風ソテー以外には

 

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人参と高野豆腐の煮物。

 

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小松菜のおひたし。

 

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具だくさんのお味噌汁。キャベツ・えのき・お豆腐が入っています。

やっぱり和食は美味しいですね!

 

思うように食材を買いに行けなかったり、作れなかったりする日もありますが、

まぁ、ぼちぼちと頑張って作ろうと思います('ω')