御猫様と娘。
主人の実家の御猫様。娘を連れて、時々会いに行っているのですが、
最近、娘が御猫様に興味を持ち始めました!
娘から見えるところに御猫様が来ると、娘は真剣な顔で御猫様を凝視。
そして、あーあーうーうー!と喃語で話しかけながら一生懸命に手を伸ばします。
一方、御猫様は、娘が時々泣いたり、大きな声を出したりするのが苦手なようで、
あまり近づこうとはしません。
でも何故か、娘が寝ていると、何か話しかける為?にどこからかやってきます。
そして、少し離れたところから、低めの声で、
にゃぁぁぁぁ~、にゃぁぁぁ~・・・と娘を見ながら鳴き始めます。
すると娘は、決まって泣きながら起きてしまい、御猫様は娘の泣き声に驚いて、
一目散に走って逃げて行ってしまうという・・・何なんでしょうこれ?(笑)
以前、どこかのサイトで、猫は子猫にしつけをするときに低い声で鳴く、と
書いていたような気がするのですが、娘は何かしつけられているのでしょうか?
御猫様の鳴き声と表情を見ていると、確かにそんな感じもするので、
御猫様から何か教わっているのかも知れません(笑)
御猫様の可愛い写真が撮れました。でもよく見るとお鼻が汚れています(笑)
それから、話は変わりますが、先日、友達とランチと買い物に行ってきました。
娘もいつもと違う景色が楽しいのか、ずーっとご機嫌でニッコニコ♪
セールしてるお店が多いですからね、ついつい買ってしまいました。
娘のベビー服です。半袖のカーディガンもセットでお買い得でした。
サイズ90を買ったので、多分長く着れるはずです(^ω^)b
さつまいものヨーグルト添えの離乳食。
そう言えば、少し前から離乳食のたんぱく質にヨーグルトを食べさせ始めました。
お砂糖の入っていないプレーンヨーグルトです。
大人が食べると酸味が強くて、酸っぱく感じると思うのですが、今のところ、
娘は嫌そうな顔をせず淡々と食べてくれています。
でもやっぱり、大人が食べても美味しいと感じるものに工夫しようと思いまして、
離乳食の本に載っていた『さつまいものヨーグルト添え』を作ってみました!
ちょっと変な感じもしますが、
酸味のあるヨーグルトに、甘みのあるさつまいもを加えて食べやすくするようです。
さつまいもは柔らかくてすりつぶしやすいので、簡単に作る事が出来ました。
まぁ娘の反応は相変わらずで、私からスプーンを奪って舐め回して淡々と食べます。
さつまいもだけの部分を食べさせても、ヨーグルトだけの部分を食べさせても、
両方一緒に食べさせても全部同じ反応(笑)
もしかしたら、全然好き嫌いが無いのかも知れません('ω')
そして、このさつまいものヨーグルト添え、私も味見してみたのですが、
はっきり言って 微妙 でした(>_<)
さつまいもだけで食べると味付け無しでもすごく甘くて美味しいのですが、
プレーンヨーグルトと一緒に食べると、甘かったり酸っぱかったり変な感じ(^^;
この記事を書きながら気付いたんですけど、普通にバナナかリンゴか
食べた事のあるフルーツと組み合わせてあげたら良かったです(^^;
今度からそうしよう・・・。
それから、こちらは主人と私の晩ごはんの一品です。
離乳食を作ったさつまいもの残りで、てり煮を作りました。
出し汁、みりん、お醤油で煮ただけの簡単レシピです。
甘くて美味しくてお腹いっぱいになりました\(^o^)/
夏野菜の離乳食と、娘の変化。
毎日蒸し暑いですねぇ(^^;
暑さと湿気でかなりの体力を消耗している今日この頃です(^^;
さて、離乳食ですが、旬のお野菜を食べさせましょう!と思いまして、
夏野菜のトマトとキュウリで離乳食を作りました。
離乳食初期なので、トマトもキュウリも少しだけ火を通して調理しました。
まずはトマト・・・
皮と種の部分を取り除いて ざく切りにし、少量の水を加えて煮ました。
そして、すりつぶしてから裏ごし。
トマトは柔らかいので、調理がとっても楽でした。
生で食べると酸味が強いトマトも、火を通す事で食べやすくなります(^ω^)b
柔らかいオレンジ色で美味しそうですね!
人参と混ぜても美味しく食べられると思います。
こちらは、すりおろしたキュウリ。
皮を剥いてからお鍋で少し煮て、それからすりおろして裏ごししたのですが、
もしかしたら、皮を剥いたキュウリを小分けに冷凍して、
それをすりおろして、電子レンジでチンした方が簡単で早いかも知れません!
そして、今まで何でも淡々と食べていた娘ですが、ついに大きな変化がありました。
離乳食を食べさせる時、私からスプーンを奪い取るようになったんです\(^o^)/
離乳食を食べさせる時、赤ちゃんがお母さんからスプーンを奪い取って振り回して
そこらじゅうベタベタ。これはよく聞く話しなんですが、
娘は今まで一度もスプーンを奪い取ろうとした事が無かったんです。
それが、ここ数日は必ずと言っていいほど私からスプーンを奪い取ります。
ただ!ありがたい事に私が少し誘導してあげると、
娘は奪い取ったスプーンを振り回さず上手にお口の中に・・・
そして、離乳食の乗ったスプーンを舐め回したり噛んだりして、
結果的に綺麗に離乳食を食べているという・・・
なんて楽な子なんでしょう(笑)
離乳食はめちゃくちゃ大変と聞いていたので、どうなる事かと思っていたのですが、
今のところなんとか大丈夫そうです(*^-^*)
まぁこれから2回食、3回食とすすむにつれて大変になるかも知れませんが、
この離乳食の期間も1年ほどなので、その大変さも楽しめたら良いなぁと思います。
ヒラメの離乳食と、ハイハイに苦戦中の娘(^ω^)
ヒラメのお刺身を見つけましたー\(^o^)/
近所のスーパーで久しぶりにヒラメのお刺身を見つけました。
娘の離乳食に『ヒラメ』か『カレイ』を使いたいなぁと思っていたのですが、
なかなか離乳食に使えそうな物が売っていなくて、
ここ数日のたんぱく質は『鯛』と『高野豆腐』ばかり食べさせていました(^^;
お刺身は調理しやすいので有難いですね。鯛のお刺身と同じように、
沸騰したお湯で1~2分、火を通してからすりつぶしました。
ヒラメは鯛よりも身が柔らかくて、すりつぶしやすかったです。
すりつぶしたヒラメは、お粥に乗せて、ヒラメ粥にして食べさせました。
お刺身だから、きっと新鮮だったんでしょうね。
少しだけ味見をしてみたのですが、とても美味しかったです(^ω^)b
次は『カレイ』を食べさせたいのですが、なかなか見つからないので、
『しらす』を食べさせて、その次は『鮭』でも良いのかなと思ったりしています。
そして、こちらは最近の娘の様子。
ハイハイがしたくて、いろいろ試行錯誤しているようです。
両手と両足をピーンと伸ばしてみたり、左右に揺れてみたり・・・
この写真なんかはジタバタと頑張っている様子がすごく伝わると思います。
きっと、もうすぐハイハイしちゃうんでしょうね。
ますます目が離せなくなりますね('ω')
生後6ヶ月。布おむつ復活!!
今日はおむつの内容になりますので、お食事中の方はご注意ください<(_ _)>
さて、生後6ヶ月を迎えましたので、少し前から布おむつを復活させました!
布おむつは、新生児の頃も使用していたのですが、
生後3週間頃からグズりがひどくなって、布おむつの洗濯が手に負えなくなったり、
娘が大きくなるのが早くて、布おむつカバーが入らなくなったりで
この数カ月は紙おむつのみを使用していました。
久しぶりの布おむつ・・・。
新生児の頃と比べると、おしっこやうんちの回数がかなり減っているので、
布おむつの交換や洗濯が、びっくりするくらい楽チンになっていました!
左のストライプ模様が新生児の頃に使用していたサイズ50の布おむつカバーで、
右のドット模様が現在使用しているサイズ80の布おむつカバーです。
6ヶ月でこんなに大きくなるなんてすごいですね!
布おむつカバーは、個人的には『ニシキ』のものが使いやすいです\(^o^)/
柔らかいカーブが赤ちゃんのお尻にフィットしてくれるし、交換もしやすく、
何よりも、うんちが背中の方に漏れにくいのが有難いです。
・・・とは言え、新生児の頃と比べて大量に出るようになったうんちを、
布おむつで受け止めて洗濯するのは、やっぱり大変なので、
毎日大量のうんちが出た後に布おむつを使用する事にしています(^ω^)b
有難い事に、娘が大量にうんちをするのは、毎日だいたいお昼前です。
なので、その大量のうんちを紙おむつで受け止めてから、布おむつ使用です。
あとは、夜寝る時とお出かけする時が紙おむつです。
この方法だと、うまくいけば1日の紙おむつの使用枚数は3枚にとどめられます!
新生児の頃は、節約になってるのかどうか分からなかった布おむつも、
今ではちょっとでも節約出来てるなぁと思うと嬉しかったりします(笑)
それから、布おむつカバーは内ベルトのものを使用しています。
内ベルトタイプの布おむつカバーは、広げるとこんな感じで・・・
先にお腹のところを、内ベルトのマジックテープで固定して・・・
(おへその下あたりで固定するとちょうど良い感じです。)
それから、前の部分をかぶせます。
内ベルトタイプは、お腹の部分で固定されているので、
おむつ替えの最中に赤ちゃんが寝返りしたり、体をひねったりしてもズレにくく、
紙おむつと比べても交換がとてもしやすいです。
ちなみに、新生児の頃は外ベルトのものを使用していました。
広げるとこんな感じ・・・
先に前の部分をかぶせて・・・
それから外ベルトで固定します。
赤ちゃんの成長に合わせて布おむつカバーも作られているんですね('ω')
本当に便利!!でもきっと、昔はすごく大変だったのでしょうね。
とにかく!
なんとか布おむつを頑張れそうなので、このまま使い続けてみようと思います。
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高野豆腐の離乳食と、ジャージャー麺の盛り付け。
暑いですねぇ(>_<)!!
もともと暑いのが苦手だったんですけど、ここ数日の暑さと湿気は凄いですね。
特に娘を抱っこしている時なんか、娘も私も汗でびっしょり。
エアコンの使いすぎも良くないですけど、熱中症にも気をつけないといけませんね。
さて、離乳食ですが、たんぱく質に 高野豆腐 を使ってみました。
離乳食は、始めてから20日ほどを過ぎたあたりから、
お豆腐や白身魚などのたんぱく質を少しずつ追加していくのですが、
この高野豆腐、ちょっとたんぱく質を加えたい時にとっても便利でした!
作り方も簡単で、戻す前の高野豆腐を上の写真のようにお鍋にすりおろし、
少量の水を加えて少し煮ます。
そして、煮た高野豆腐を野菜のペーストと混ぜたり、出汁を加えたりして完成!
この日は、冷凍しておいたカボチャのペーストに混ぜて食べさせてみました('ω')
それから、残った高野豆腐は冷凍保存も出来るようですが、
野菜と一緒に卵に混ぜて、オムレツを作って、私のお昼ご飯にしました(笑)
便利ですね~♡
もうすぐ離乳食の回数を、1日1回から2回にしようと思っているので、
これからも高野豆腐にはどんどん活躍してもらおうと思います!
そして私と主人の晩ごはんは、暑いので、混ぜるだけのジャージャー麺にしました。
麺を茹でて、上に乗せる具材に、ゆで卵、キュウリ、ミニトマトを用意して、
お互い好きなように盛り付けました。
私が盛り付けたジャージャー麺。
なかなか盛り付けるのが難しくて、綺麗に出来なかったなぁと思いながら
主人が盛り付けたジャージャー麺を見てみると・・・
なんかもっとひどい盛り付けになっていました( ゚Д゚)!!(笑)
まぁ暑いから仕方ないですね(笑)
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バナナの離乳食と、あまおうのわらび餅。
昨日から離乳食にバナナを追加しました。
バナナは、安くて栄養たっぷりで美味しくて、それに調理もしやすいので、
アレルギーさえ無ければ、離乳食におすすめですね!
調理の方法は、バナナを小さく切って冷凍して、それをすりおろして使用しました。
下の写真はすりおろしたバナナです。
小分けにして冷凍しておくと必要な分だけすりおろして使えるので便利です。
すりおろしたバナナは、電子レンジで20秒ほどチンして、お湯で伸ばしました。
温めずにそのままでも離乳食に使用出来るのですが、
温めたほうが甘みが増して美味しくなるし、アレルギーも出にくいんだそうです。
それから、今回はバナナをお湯で伸ばしただけだったのですが、
プレーンヨーグルトと混ぜたり、きな粉をかけるのも美味しそうです。
離乳食初期から、プレーンヨーグルトやきな粉が使えるのは有難いですね。
いろんなフルーツとヨーグルトを組み合わせて、
デザート感覚の離乳食を作るのも、美味しくて楽しそうです!
人参とヨーグルトの組み合わせも美味しいかも知れません\(^o^)/
そして、こちらは昨日の私と主人のデザート。
あまおうのわらび餅です。珍しかったのでついつい購入してしまいました(笑)
甘酸っぱくてとっても美味しかったです(^ω^)b
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生後6ヶ月。一人で座れるようになっていました!
先日、娘は生後6ヶ月を迎える事が出来ました!
あっと言う間にハーフバースデーです。早いものですね~。
お祝いは特にしなかったのですが、近々、記念撮影に行こうかなと思っています。
最初は、1歳のお誕生日を迎えてから記念撮影に行こうかと思っていたのですが、
0歳から1歳の間の成長って、本当に凄まじいですもんね。
生後6ヶ月と1歳では、きっと娘の容姿が全然違うだろうなと思ったので、
ハーフバースデーの記念撮影もする事にしました。親バカです(笑)
それから、つい先日の事ですが、なんとなく娘が一人で座れそうな感じだったので、
支える手をそーっと離してみましたら、無事に一人で座る事が出来ました!
また親バカですけど、やっぱり可愛いですね(´ω`*)
こうやってどんどん成長する姿を見れるって、本当に幸せな事です。
そして離乳食は、ゆっくりペースではありますが、たんぱく質にすすみました。
1種類目のたんぱく質はお豆腐で、2種類目は真鯛にしました。
真鯛のお刺身を、沸騰したお湯に入れて火を通してから、すりつぶしました。
お刺身は骨や皮が取り除かれているので、離乳食作りに便利ですね!
ただ、パサパサしてそのままでは食べにくいので、とろみをつけると良いそうです。
こちらはほうれん草。
葉っぱの部分だけを柔らかく煮てから冷水に浸し、すりつぶして裏ごししました。
すごい色です(笑)
離乳食ってカラフルで、見た目も楽しめますね(笑)
次は、バナナ、高野豆腐、トマトあたりに挑戦しようと思います(^ω^)b
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離乳食、どんどん進めてます!
少しバタバタしていたので更新が出来ませんでしたが、
離乳食は無事にどんどん進んでいます\(^o^)/
前回更新した じゃがいもの離乳食のあとは、キャベツ、かぼちゃ、リンゴ、カブ、
・・・と食べさせてみて、そろそろタンパク質のお豆腐に進む段階です。
まぁ、娘の様子は相変わらずで、何を食べさせても淡々と食しておりまして、
最近ではその食べ方がおかしくて可愛くて仕方ないです(笑)
上の写真はキャベツの離乳食を作っているところです。
キャベツは、今まですりつぶしてきた人参や玉ねぎのような根菜に比べると、
少しすりつぶしにくかったです。
すりつぶした後は裏ごしして完成!
裏ごしするのは少し時間がかかりますが、とろとろになるので食べやすそうです。
そしてこちらは、すりおろした人参とリンゴ。
リンゴはアレルギーのある食材らしいので、少なめに使用しました。
お水を少し加えて、さっと煮て完成!
・・・と思ったのですが、
味見をしてみると、意外にもリンゴの食感がしっかり残っていて、
これはちょっと食べにくいかなと思ったので、こちらも裏ごししました。
野菜の甘みとフルーツの酸味が合わさった、デザート感覚の離乳食です。
離乳食って作るの大変ですが、やっぱり楽しいですね(^ω^)
まぁ、私がもっと手際よく素早く作れたらもっと良いのですが(笑)
さぁ次はいよいよタンパク質のお豆腐です。
高野豆腐を使うのも楽しみだし、初めてのお魚も楽しみです!
離乳食のじゃがいもと、娘の歯固め。
離乳食が始まって約2週間。3種類目の野菜はブロッコリー、
娘は相変わらず、嫌がるでも驚くでもなく、淡々と食べてくれました(笑)
そして、4種類目の野菜にはじゃがいもを用意しました。
綺麗に皮を剥いてから、柔らかくなるまで茹でて、すりつぶしました。
イモ類はすぐに柔らかくなるので、離乳食に使いやすいですね!
それに味付け無しでも美味しいです!
それから、前回作ったブロッコリーですが、味見してみるとちょっと水っぽくて
なんだか味気ない感じがしたので、玉ねぎを混ぜた物に作り直しました。
玉ねぎを混ぜると甘みがプラスされて良い感じです(^ω^)b
もう少しいろんな物を食べられるようになったら、フルーツと合わせたり、
プレーンヨーグルトと合わせたりするのも美味しそうですね!
離乳食13日目は、人参粥がスプーン4杯と、ブロッコリーがスプーン1杯。
14日目は、お粥がスプーン4杯と、ブロッコリー&玉ねぎがスプーン2杯でした。
ちなみにスプーン1杯の量なんですけど、主人と私の感覚が全然違いました。
私のスプーン1杯はこちら。
多分これくらいの量が普通ですよね??
でも、主人のスプーン1杯がこちら。
少なっ!!(笑)
まぁ良いんですけど、控えめすぎて、ちょっと笑ってしまいました(^^;
そして、こちらは晩ごはん。
味付け前に離乳食に使う分を取り分けたら、効率良く作れました\(^o^)/
ブロッコリー山盛りですが、まぁ良いでしょう~(笑)
じゃがいもはマッシュポテトになりました。
お魚はカレイです。もう少ししたら娘の離乳食にも使えますね!
それから最近の娘の様子ですが、娘が仰向けに寝転がっている時に、
私が顔を近づけると、娘は両手を一生懸命伸ばして私のほっぺを触ろうとしてきます。
そのしぐさが可愛くて可愛くてたまらんのですが
次の瞬間、ガシッとほっぺをわしづかみにされ、
かぶりつかれそうになります( ゚Д゚)
もう少しで歯が生えてきそうなので、むずむずして気持ち悪いんでしょうね。
歯固めに使えるおもちゃもあるのですが、あまり使ってくれません(^^;
離乳食に玉ねぎとブロッコリーを追加\(^o^)/
離乳食を始めてから12日が経ちました!野菜を追加するようになってから、
離乳食作りが楽しくて楽しくて仕方ない状態になっています(笑)
初めての野菜は人参で、2種類目は玉ねぎにしてみました。
新玉ねぎが美味しい季節ですもんね♡
内側の柔らかい部分だけを贅沢に使用して、人参を使った時と同じように、
アルミホイルに包んで炊飯器で炊き上げました。
とろっとろに炊き上がっていたので、簡単にすりつぶせたのですが、
なんとなく繊維の部分が気になったので、裏ごしをして仕上げました。
それから、人参ももう1回登場。
こちらも中心の柔らかい部分だけを贅沢に使用して、人参粥にしてみました。
離乳食11日目と12日目は、人参粥スプーン4杯、玉ねぎスプーン1杯です('ω')
すりつぶした10倍粥と人参。色鮮やかでとっても綺麗です!
なんかオレンジのソースがかかったヨーグルトみたいですね(笑)
それから、人参も玉ねぎも少しずつ味見をしてみました。
甘くて本当に美味しいのです。味付けを何もしなくてもこんなに美味しいなんて、
離乳食って、素材そのものの味を見直す良い機会になるのかも知れませんね!
そして、娘も初めての玉ねぎを実食!
反応は相変わらずで、嫌がるでも驚くでもなく、淡々と食しております(笑)
でも、スプーンを近づけると、あーんとしっかりお口を開けてくれる様子を見ると、
案外喜んで食べてくれているのかも知れません(^ω^)b
明日はブロッコリーを追加する予定です。
ブロッコリーは、房の部分をクタクタになるまで煮てからすりつぶしました。
濃い緑色で、しっかり蕾が閉じているところを使うのが良いそうです。
甘い玉ねぎと混ぜてペーストにするのも良さそうですね!
次は、カボチャ、ジャガイモ、キャベツあたりを使ってみようかなと思います。
離乳食に人参を追加しました!
離乳食が始まって1週間ほど経ちました。
今のところ、娘は嫌がる様子もなく、口の周りや衣服をベタベタに汚す事もなく、
毎日上手にお粥を食べてくれています。しかし、なんと言うんでしょうか、
仕方なく食べてくれている感も否めません(笑)
毎日、「またこれか・・・。」というような顔をしてお粥を食べています(笑)
まぁ、お粥ばっかりでも飽きますしね、そろそろ野菜追加の段階にもなりましたし、
まずは人参を追加してみました!炊飯器で作ってみましたよ。
人参の皮を剥いて、アルミホイルで包んで、お米と一緒に炊飯器に投入!
こうやってじっくり炊き上げると、甘みが増して美味しくなるんだそうです。
そして、ご飯と一緒に炊き上がった人参を細かく刻んですりつぶします。
予想以上に柔らかく炊き上がっていたので、簡単にすりつぶす事が出来ました。
すりつぶした人参は、お湯でのばして完成です。
だし汁や野菜スープでのばしても、美味しく出来上がると思いますが、
とりあえず初めての野菜ですし、素材そのものの味で食べてほしかったので、
今回はお湯だけでのばしてみました。
そして、味見してみたら確かに甘くて美味しいんです。
これはもしかしたら、喜んで食べてくれるかも~!と思い、実食!!
今回こそは何か反応してくれるだろうと楽しみに食べさせてみましたが、
お粥の時と同様で、特に何の反応も無く・・・(^^;
当然のことのように、もにゅもにゅとお口を動かして食べてしまいました(笑)
普段は良く笑ったり、いろんな表情を見せてくれるのですが、
離乳食に関してはあまり反応してくれない娘でした(^^;
そして、こちらは私と主人の晩ごはん。
ノンフライヤーで作ったハンバーグに、ミニトマト、アスパラのソテー、
もやしのナムル、野菜のコンソメスープです。
今が旬のアスパラはすごく美味しいですね!
ハンバーグには『おからパウダー』を入れるのが最近のお気に入りです。
おからパウダーを入れると、ふっくら柔らかーく出来上がります(^ω^)b
さぁ、次の離乳食は何にしようかな~。
蒸し鶏のスライスと爆笑する娘(笑)
昨日の晩ごはんです。以前にも1度アップした事があるのですが、
久しぶりに蒸し鶏のスライスを作ってみました。お気に入りの一品です!
お鍋で作った蒸し鶏を薄くスライスして、柚子胡椒をつけていただきました。
さっぱりしているので、夏でも美味しく食べられるし、お酒にも合うと思います!
柚子胡椒って大人が食べると美味しいけど、子どもにとってはどうなんでしょうね?
最近は料理をしながら、この料理を娘が食べられるのはいつだろう?とか、
子どもはどんなメニューが好きで、どんな食材を美味しく感じるんだろうとか、
そんな事を考えながら作っていたりしています。
それから、最近の娘はとてもよく笑うようになりました。
以前から私や主人が話しかけると、ニコニコご機嫌で笑顔を見せてくれたのですが、
最近は声をたてて笑う時もあれば、声をたてずに大爆笑している時もあります。
特に主人が帰宅した時、それはもう娘は大爆笑です!
だいたいこの時間帯は授乳をしているのですが、帰ってきた主人の顔を見たとたん、
娘は授乳を止めて、手足をバタバタさせながら大興奮で大爆笑!!!
娘を抱っこしている私はバンバン胸元を叩かれて、けっこう痛いです(^^;
主人が帰って来た事が嬉しいのか、主人の顔が面白いのか、ちょっと分かりませんが
でもやっぱり、笑っている娘の顔を見るのは嬉しいですね(^ω^)
これからも元気いっぱいに成長してくれますように。
離乳食を始めました!
ついに、待ちに待った離乳食を始めました!!
離乳食1日目は10倍粥をすりつぶしてスプーン1杯。
保健センターで教わったとおりに、お鍋でお粥を作って食べさせてみました。
炊き上がったご飯から作ったので、ご飯:1に対して水:5を鍋に入れ、
蓋をしてから約20分煮て、7~8分蒸らして10倍粥の出来上がりです。
お米から作る場合は、お米:1に対して水:10を鍋に入れて20~30分放置。
お米に水を吸収させてから、蓋をして約40分煮て、10分ほど蒸らして出来上がり。
煮ている間に水が少なくなったら、水を足しながら煮ます。
そして次は、赤ちゃんが飲み込みやすいように、お粥をしっかりすりつぶします。
ご飯粒だけを取り出して、重湯を加えながらすりつぶすとやりやすいようです。
裏ごしするという方法もありますね!
ちょっと重湯を入れすぎてしまいましたが完成\(^o^)/
離乳食1日目なので、重湯入れすぎでもまぁ良いでしょう(笑)
そして、楽しみにしていた娘の反応ですが、特に驚くでも嫌がるでもなく、
なんだか当然のことのように、お口をもにゅもにゅと動かして、
しっかり上手に飲み込んでくれました(笑)
こんなにも成長してくれていたのか~と思うと感動です!!
このまましっかりとお粥を食べてくれたら、1週間後には野菜を追加するので、
何から食べさせてあげようか、迷うのもまた楽しいですね。
それから、こちらはお粥を冷凍保存したパック。
電子レンジにも対応しているので、とても便利です。
とりあえず3日分だけ冷凍しておきました!明日もしっかり食べてくれますように。
久しぶりに卯の花のリメイクをしました!
久しぶりに卯の花のリメイクに挑戦しました。
以前、卯の花のリメイクでハンバーグを作った事があるのですが
今度は肉巻き卯の花(肉巻きおから?)を作ってみました!
これ個人的にはすごく美味しかったです(^ω^)b
ヘルシーだけど栄養があって、卯の花って良いですね!
少し手間ですが、作り方自体は簡単です。
まずは卯の花に片栗粉を適量混ぜて、お肉を巻きやすい形に成形します。
細長い形にしてみましたが、真ん丸でも良いと思います。
そして、これに豚肉を巻き付けます。
なんかお寿司みたいですね(笑)
それから、フライパンに油を熱し、焦げ目が少しつくまで弱火でじっくり焼きます。
続いて、黒砂糖・お醤油・みりんを1:1:1の割合で投入!!
しばらくグツグツさせれば出来上がりです(^ω^)
甘辛い味付けが卯の花にピッタリで、とても美味しくいただく事が出来ました。
お気に入りになったのでまた作ろう!
ちなみに、この盛り付けているお皿ですが、ずっと前から家にあったのに
使わずにしまい込んでしまっていたものです(^^;
このお皿に盛り付けると見栄えも良くなるので、もっと早く使えば良かったです(笑)